Alagoas lança Rota da Cachaça para incentivar o turismo gastronômico no interior

Roteiro turístico oferta passeio por engenhos, degustação de bebida e de pratos que utilizam cachaça nas receitas, além de mostrar o processo de produção. Para incentivar o turista, AL lança rota da cachaça no interior do estado
O Dia Nacional da Cachaça é comemorado nesta quarta-feira (13). Para incentivar o turismo e a tradição da produção da bebida, Alagoas lançou oficialmente a Rota da Cachaça, um roteiro turístico por engenhos, fábricas e restaurantes no Agreste do estado.
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Cinco cidades de Alagoas fazem parte da Rota da Cachaça: Arapiraca, Campo Alegre, São Sebastião, Junqueiro e Teotônio Vilela.
Rota da cachaça em Alagoas
Reprodução/TV Gazeta de Alagoas
O passeio, oferecido por dezenas de agências de viagens alagoanas, pode ser realizado a partir de oito pontos do estado. Os diversos pacotes podem ser no formato de bate-volta, saindo da capital, como também um passeio completo, com hospedagens em hotéis da região.
Quem fizer o passeio poderá degustar cachaças produzidas por cinco engenhos da região, além de pratos que utilizam as bebidas nas receitas, como também conhecer mais sobre o processo de fabricação da cachaça.
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Entre as fábricas que podem ser visitadas na região do agreste estão o Engenho Caraçuípe, Cachaçaria Brejo dos Bois, Cachaçaria Coração da Mata, Cachaçaria Gogó da Ema e a Taverna Beer, uma fábrica de cerveja que passou a produzir cachaças recentemente.
Rota da cachaça em Alagoas
Reprodução/TV Gazeta
Além das produtoras de cachaça, os passeios podem incluir outros empreendimentos da região, como o Engenho do Queijo, o Empório Alegre e vários outros restaurantes dos municípios do Agreste.
Segundo a secretária de Estado do Turismo, Bárbara Braga, a iniciativa visa destacar o potencial turístico das regiões produtoras de cachaça no estado, ressaltando a tradição e a autenticidade do produto que faz parte da história e da cultura alagoana.
Rota da cachaça em Alagoas
Reprodução/TV Gazeta
“O trabalho que estamos desenvolvendo, que une o poder público com a iniciativa privada, tem dado bons resultados e a concretização da Rota da Cachaça é mais uma prova disso. Estamos muito realizados em conseguir lançar esta novidade, que além de falar um pouco sobre as raízes do nosso povo, mostra a força dos nossos empreendimentos, premiados internacionalmente”, ressaltou a secretária.
Rota da cachaça em Alagoas
Reprodução/TV Gazeta de Alagoas
Rota da cachaça em Alagoas
Reprodução/TV Gazeta de Alagoas
Rota da cachaça em Alagoas
Reprodução/TV Gazeta de Alagoas
Rota da cachaça em Alagoas
Reprodução/TV Gazeta
Rota da cachaça em Alagoas
Reprodução/TV Gazeta
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